VTT-Alsace • Vélo tout terrain en Alsace

Si vous n'avez plus de nouvelle de Spoogue à partir de 13h dimanche après-midi, composez le 18.

miam des trompettes

C'est Spoogue la trompette !

Je ne sais pas si ça existe en Alsace, mais en Haute-Saône une trompette c'est quelqu'un qui braille tout le temps quand il parle... ça lui va bien je trouve

Binano a écrit :Si vous n'avez plus de nouvelle de Spoogue à partir de 13h dimanche après-midi, composez le 18.

Difficile de se tromper avec ce qu'il y a dans l'assiette

Déjà le nom, ça fait peur. C'est des trompettes... de la mort ?

edit : je taquine Spoogue, il me le rend bien. Je me doute bien que ces champignons sont comestibles hein !

@spoogue: tu as l air de t y connaitre en champi. sur photo tu sais dire si c est commestible ou pas?

Rox a écrit :@spoogue: tu as l air de t y connaitre en champi. sur photo tu sais dire si c est commestible ou pas?

A part pour quelques cas où l'erreur est impossible c'est quelque chose (identifier des champignons d'après une photo) à éviter en terme de responsabilité. ...la plupart des pharmaciens refusent maintenant d'identifier les champignons des gens ne leur aillant montrer qu'une partie de leur recolte puis porté plainte suite à intoxication

Binano a écrit :Déjà le nom, ça fait peur. C'est des trompettes... de la mort ?

edit : je taquine Spoogue, il me le rend bien. Je me doute bien que ces champignons sont comestibles hein !

Pour le véritable nom vernaculaire des trompettes c'est encore pire ! Tout le monde dit trompette de la mort mais c'est en fait, trompettes DES morts !

@spoogue, superbe assiette !
Si je peux me permettre ce petit conseil, ne les lavent surtout pas à grande eau, tu perdrais le goût et le parfum si délicat des chanterelles ou girolles (là le nom c'est rapport à ce couteau qui tranche en rond le fromage tête de moine Suisse)... Simplement un chiffon légèrement humide ça suffit largement...
Bon lapin dominical.
Avec un grand riesling ou même un sylvaner d'une grande maison tu serras sur du velours...
Ne pas oublier de rendre grâce à Dieu aussi !
Et si tu ne le trouves pas, il se cache probablement dans le dernier verre...

Tres belle récolte Spoogue , effectivement avec un lapin, et une bonne purée (maison) pas de la vico un délice

Erik a écrit :Avec un grand riesling ou même un sylvaner d'une grande maison tu serras sur du velours...

Je vais certes proférer un sacrilège, mais depuis vingt que je bois du vin d'Alsace, je reste toujours dans l'attente de celui qui me fera verser une petite larme...pour être honnête la semaine dernière j'étais en déplacement pro à Mâcon et le plaisir que j'ai eu en buvant du Saint-Verand ou du Pouilly Fuisse je ne l'ai jamais eu avec de l'Alsace ( et je ne parle même pas de Saint-Aubin premier cru ou de Meursault).

Mais comme je suis têtu, je ne demande qua être convaincu. ..d'ailleurs je ne suis sur le forum que pour ça