Ok, merci pour vos réponses
Idéalement faudrait que j'en loue un avant d'envisager un achat car je dois dire qu'en VTT je n'ai jamais apprécié la position tête dans le guidon, et en VDR c'est plutôt pire (guidon plus bas que la selle), alors quand je compare les 2 Canyon ultimate et endurace, je me dis que l'endurace serait plus adapté (je n'ai rien contre Canyon, ça doit être quelqu'un d'autre^^ par contre leur site est monstre nul

la navigation est naze, la géométrie illisible, etc).
Donc 105 Vs Ultegra c'est un peu comme SLX Vs XT apparemment (et dura ace // XTR), pas beaucoup de différence si ce n'est 200g et 200€, donc 105 c'est déjà du bon matos et me suffirait sans souci.
Si achat ce serait plutôt du carbone je pense, j'en ai jamais eu en VTT mais en VDR ça me semble plus adapté pour le rendement.
C'est surtout ça que je me demande en fait, l'aspect rendement. Car sur le bitume je roule avec mon vieux Reign en pneu slick (ou même mon Honzo en 29+). En tant que tel y'a pas de problème, ça avance, et avec 150mm de débattement Av/Ar c'est plutôt confortable sur les trottoirs et plaques d'égout

, mais si sur un VDR, en fournissant le même effort, je roule 5km/h plus vite avec 10 bpm de moins, ça peut être pas mal (quand je regarde les stats de puissance estimée dans strava, j'ai l'impression de fournir 2x plus d'effort que ceux en VDR tout ça pour aller moins vite).
Quant à mettre 3200€ pour le BMC, ce serait probablement donner de la confiture à un cochon
https://www.alltricks.fr/F-41505-velos- ... uct-review
Enfin, je doute que le layup du carbone soit à ce point meilleur sur le BMC que sur le Canyon, c'est juste que j'aime bien le design du BMC (si j'avais 7000€ à claquer je prendrais un Timemachine rouge, j'en ferais 3x puis je le revendrais en me rendant compte que c'est pas adapté pour moi

quoi que paradoxalement j'aime pas la position tête dans le guidon mais je roulerais bien avec prolongateurs, ça repose^^).
Y'a cet avis sur alltricks :
J'ai acheté ce vélo il y a env. 2 mois. Je suis un amateur au niveau plutôt faible, mais là je n'en reviens pas. Ce vélo est juste incroyable, les sensations sont fantastiques. Il est très confortable et efficace et jamais je n'ai eu autant de plaisir de rouler qu'avec ce vélo. Quand je vois que je peut faire des montées à 7% avec le grand plateau, j'hallucine... Le meilleur achat que je pouvais faire!!
Mais on n'a pas son point de comparaison, peut-être que le type vient d'un vélo à 700€ et qu'il aurait eu ce feeling sur n'importe quel vélo plus qualitatif.
Le gravel ouais ça peut fonctionner aussi mais j'ai donc un hardtail alors je me dis que ça ferait un peu double emploi. Un gravel en 45 ça donne l'impression qu'il suffirait d'un guidon droit pour en faire un VTT totu rigide.
Bon après j'ai toujours l'idée saugrenue d'avoir un fat un jour
