Ouh ça me plaît de voir des connaisseurs et amateurs ici!
Du très bon, de la découverte comme la Vieux Lille ou la Montbéliarde (du coup faudra tester), un bon plan, ça démarre fort!
Autre bon plan: Ma Bière Box. Même principe que ce que dit Guigui, uniquement sur des brasseries françaises. J'ai encore un mois à tester et si vous voulez je vous parraine.
Sinon en parlant de local comme la Cabrio, et de très bon (je reprendrai des photos dès qu'elles seront de retour dans ma cave), les Sainte-Cru (le Brewdog alsacien, le côté shimiste en moins), les St-Alphonse, les Perle, les Matten et les Welche (un goût de Belgique à Lapoutroie), vous pouvez y aller les yeux fermées. En revanche la Brasserie du Moon j'ai pas accroché.
Strat, la Tokyo, c'est un monstre crée par les chimistes de Brewdog (c'est pas des brasseurs mais des chimistes car créer une bière à plus de 15°C d'alcool rien qu'avec de la fermentation, chapeau. La levure doit être très costaud!). Malgré tout c'est Un mix assez réussi (mais vite écoeurant néanmoins) entre du café, de la bière, du porto et de la liqueur! à réserver aux amateurs!
Papybrujor, sans bonne eau pas de bonne bière!
Akekoukou, on a aussi de bonnes bières bibines vieillies en fût de chêne!
J'ai pas vraiment de binouzes préférées (enfin si y'en a 3 dont je parlerai un jour si j'ai la chance d'en reposséder!!), mais des valeurs sûres ou plutôt valeurs refuges quand je veux me faire plaisir!

Une Gouden de Noël, la meilleure Noël de la Terre selon moi, et la St Feuillien Triple, une merveille!
Allez santé!