Bières-VTT-Alsace.fr

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SEVEN
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Message par SEVEN »

Rahhhhh bon vais faire le plein en Italie ;+) et dès que j'ai trouvé une maison je réinstalle ma microbrasserie
t'inquiète pas çà monte un peu puis çà pique mais après çà redescend......
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Tommy68
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Message par Tommy68 »

Une bonne petite dégustation après une bonne sortie de vtt, une préférence pour la session :super: (bières choper à Valloire)
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niap
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Message par niap »

fan de l'exoticité
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Will
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Message par Will »

J'ai gouté l'Ardwen Hop's Cure, elle était bonne, elle avait du gout alors que d'après l'étiquette il n'y a pas de sucre ajouté.
Ca a l'air d'être une vraie bière koâ.
http://www.ardwen.fr/nos-bieres/#hopscure
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Message par Will »

Il n'y a plus que moi qui bois de la bière ? :gene:

J'ai bu de la rousse de la brasserie du Mont-Blanc, elle avait une étiquette "élue meilleure bière du monde" ou un truc du genre, je ne sais pas dans quelle mesure on peut s'y fier, mais elle est effectivement très bonne. Un gout très marqué sans qu'il y ait de sucre dans la liste des ingrédients.

La blonde Ch'ti est bonne aussi.
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Message par Will »

Y'a plus que moi qui bois de la bière ? :0
J'en ai trouvé une bonne à Auchan, une japonaise cuivrée, Hitachino XH, 8%. Juste de l'eau, du malt d'orge et du houblon, pas de sirop de glucose, de caramel ou je ne sais quoi. Maturation lente dans des futs de saké. Le gout m'a rappelé la rousse du Mont Blanc.
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Message par Fredzel »

Will a écrit : jeu. 27 juin 2019 02:18 ... Le gout m'a rappelé la rousse du Mont Blanc.
Mon pêcher mignon en ce moment, du coup ça m'intéresse, faudra que j'essaye d'y passer pour la goûter.
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Message par Will »

Je précise, c'était à Auchan Bessoncourt, par contre c'est +-3€ la bouteille de 33cl, ça douille. Déjà celle du Mont Blanc à 5€ la 75cl c’est pas donné. Bon c’est pas de la bière a boire au litre avec des flammekueche de toute façon^^.
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Message par Will »

Y'a visiblement plus que moi qui boit de la bière :gene:

La brasserie du Mont Blanc a sorti cet été et en coopération avec une abbaye une Stout (la bière avec du goudron dedans :gene: ) mais abordable par les néophytes : L' "Imperial Milk Stout". Elle me semble plus liquide (plus comme une bière normale), nettement moins amère, mais quand même avec le gout "stout".
La dernière stout que j'avais testée il m'avait fallu 1 heure pour la boire, la ça se descend bien :mrgreen: .

De la même brasserie, la Crystal IPA est bonne aussi. Une blanche désaltérante avec un gout de houblon plus prononcé (ça doit être caractéristique des IPA) et de plantes (là où d'habitude les blanches désaltérantes ont plutôt un arôme d'agrume) et peu sucrée.

Je citais l'Hitachino XH avant, de la même brasserie japonaise j'ai gouté l'Hitachino Nest Red Rice, qui comme son nom l'indique est brassée avec des grains de riz rouge. Ca donne une bière avec beaucoup d'arômes, comme une rousse, plutôt douce, sans faire sucrée.
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